食べることは心とからだを育てること…
園の給食やおやつはなるべく家庭的で手作りを心がけています。
園内で調理しているので、‘ぐつぐつトントン’と作っている音やいい匂いが立ち込めてきます。
「今日のご飯なあに?」「おいしかったよ、またつくってね」と調理室をのぞく子どもたちの声に励まされながら、今日もおいしいもの作りに努力しています。
★ 家庭で不足しやすい食材や栄養素を満たす献立。
★ 素材の持ち味を生かし、うす味。
★ 季節感を大切にして、行事や旬の食材を使った献立。
★ 食の安全を考え、食材は新鮮でほぼ国内産のものを利用。
★ アレルギー食、離乳食など、一人一人に対応して考えた献立。